‘Meu Ambiente’: rejeito da produção de cerveja é utilizado na produção de cogumelo
Uma terra poderosa, capaz de produzir alimentos para diversas nações. O Paraná exporta alimentos para mais de 200 países ao redor do mundo. Mas, essa força toda se torna frágil diante das mudanças na natureza. Produzir e zelar por esta terra, algo necessário, afinal, este é Meu Ambiente.
A economia do Paraná é fortemente agrícola. Estamos a frente em produção de soja, milho, feijão, carnes e leite. Mas, a terra que nos oferece tanto, precisa ser bem tratada.
“O grande tema que a gente discute em relação a sustentabilidade são as mudanças climáticas, que é algo que está acontecendo. E falando de um estado agrícola (Paraná), isso tem uma influência direta.”, diz Gustavo Loiola, professor de Inovação Sustentabilidade do ISAE/FGV.
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